All posts by Raquel Campos

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Para no fallar nunca con tu gin tonic: Kit de Botánicos

Seguramente ya habrás empezado a pensar en las compras de Navidad. Queda un mes para que  lleguen los días grandes de estas fiestas y tienes que pensar ya en las cosas que necesitas. Por un lado están los regalos de Navidad, donde no quieres fallar para así conseguir hacer que todos tus familiares y amigos se sientan felices y emocionados cuando abran su paquete. Por otro lado, están las cosas que tienes que empezar ya a acumular en casa para pasar con éxito estas fiestas. Y en esa lista de la compra entran desde los turrones hasta un buen surtido de ingredientes para preparar cócteles.

Pues para cumplir con este último punto puedes echar mano de uno de los packs de gin tonic. En realidad, este pack de gin tonic, el Kit de Botánicos, es perfecto no solo para eso sino también muchas otras cosas. ¿Para qué puedes emplearlo? Continue reading

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Perfecto para Navidad: Edición Limitada Tanqueray Old Tom

Si ya estás pensando en los regalos de Navidad, toma nota. Tenemos uno pack de ginebra que puede ser el regalo perfecto para cualquiera de tus conocidos. ¿Quieres que tu padre te quiera para siempre? Este es tu pack de ginebra. ¿Quieres que tu pareja se quede impresionada por la sorpresa? Este sigue siendo tu pack de ginebra. ¿Has sido tan bueno este año que crees que te mereces un autorregalo? Sin duda, este es también tu pack de ginebra.

Te estarás preguntando ya cuál es este pack de ginebra que es el regalo perfecto para Navidad. En esta ocasión te presentamos el pack Edición Limitada Tanqueray Old Tom. El pack forma parte de la nueva colección de packs de gin tonic que hemos puesto a punto para las fechas navideñas. Puedes echar un vistazo en estas novedades en packs de ginebra, porque encontrarás sin duda el regalo perfecto para cualquiera de tus seres queridos. Continue reading

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Cómo hacer el cóctel My Fair Lady

My Fair Lady es una de esas historias que todos conocemos y tenemos en mente, ya sea porque hemos visto el musical o porque hemos visto la película. La historia sigue los pasos de Eliza Doolitte, una florista sin mucho estilo a la que un profesor enseña a comportarse como una dama de alta sociedad.

En la versión más popular del musical, que se estrenó a finales de los años 50 en Nueva York, en Broadway, Julie Andrews era quien se encargaba de dar vida a Eliza. Para su primera noche como la florista, Joe Gilmore, uno de los más influyentes jefes de cócteles del hotel Savoy de Nueva York, creó un cóctel a media al que llamó, por supuesto, My Fair Lady.

¿Qué necesitas para hacer este cóctel?  Continue reading

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Cómo hacer un gin tonic con olivo

En la lista de cosas originales con las que aromatizar tu gin tonic, el olivo podría ocupar una posición bastante destacada. Para aromatizar tu gin tonic con olivo tienes que emplear, efectivamente, una ramita de olivo (sí, el árbol). No es lo más habitual pero, sin duda, conseguirás un resultado mucho más sorprendente que si empleas lima, limón o pepino.

¿Cómo hacer un gin tonic con olivo? Nos hemos tropezado con varias recetas de esta peculiar combinación en el libro Gintonics, de Ángela García y Hans Geel.  Continue reading

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Bathtub Gin, beber ginebra destilada en la bañera

En Estados Unidos, en los años 20, era ilegal vender bebidas alcóholicas. Es la conocida como Ley Seca. Durante las décadas anteriores, diferentes grupos de presión habían trabajado para acabar con la prohibición del consumo de alcohol, ya que aseguraban que así mejoraría la sociedad. En 1919 se aprobó la enmienda que lo convirtió en ley y, con el cambio de año, entró en vigor la prohibición.

“Se inicia una era de ideas claras y limpios modales. Los barrios bajos serán pronto cosa del pasado. Las cárceles y correccionales quedarán vacíos; los transformaremos en graneros y fábricas. Todos los hombres volverán a caminar erguidos, sonreirán todas las mujeres y reirán todos los niños. Se cerraron para siempre las puertas del infierno”, decía el senador que impulsó la norma.  Continue reading

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GinBear: una ginebra nacida en Madrid

En los últimos años han ido apareciendo diferentes ginebras hechas en lugares en los que no era, hasta ahora, habitual que se produjeran ginebras. Sucede, por ejemplo, con las ginebras con bonita historia hechas en España, que nacen en lugares tan lejanos como Galicia o Canarias pero que tiene todas ellas una fascinante historia detrás. Y sucede con todas las destilerías que están apareciendo en las ciudades españolas.

Una de las últimas ginebras en unirse a la lista de ginebras hechas en España es GinBear, una ginebra hecha en Madrid y que toma su nombre de uno de los símbolos más conocidos de la ciudad, el oso que acompaña al madroño. Continue reading

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Cómo hacer un gin tonic con manzana

Las manzanas son una de esas frutas clásicas y por eso muchos las olvidan en el frutero y no piensan en ellas cuando se les pregunta por una fruta con posibilidades. Pero no os dejéis engañar: las manzanas no son una fruta aburrida o limitada. Primero existen muchas variedades de manzana, lo que hace que todo el mundo tenga posiblemente una manzana que se ajuste a lo que realmente le gusta. Y segundo las marzanas permiten hacer muchas cosas realmente atractivas, desde tartas de manzana hasta – por supuesto – gin tonic con manzana.

Las recetas de gin tonics de manzana son casi tan variadas como las diferentes variedades de manzana que existen en el mercado. Si quieres probar a usar esta fruta para hacer tu cóctel favorito, toma nota. Aquí van unas cuantas recetas de gin tonic de manzana. Continue reading

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Vesper, el cóctel con ginebra que inventó James Bond

Cuando pensamos en James Bond y en el mundo de la coctelería, siempre pensamos en un Martini. Al fin y al cabo, al igual que ‘elemental querido Watson’ se ha quedado como una frase mítica para Sherlock Holmes, en el caso del espía al que la reina ha dado licencia para matar la frase a la que lo ligamos es a la de ‘mezclado, no agitado’ para su Martini. El Martini, por cierto, es un cóctel que se prepara con ginebra (aunque la versión con vodka se haya hecho muy famosa), aunque ese no es el único cóctel con ginebra que bebía James Bond. Continue reading

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Los mejores lugares para tomar gin tonics en Sevilla

Puede que la ginebra se la debamos a los ingleses y puede que lo mismo suceda con el gin tonic, pero lo cierto es que en los últimos años España se ha convertido en el mejor lugar del mundo (seguramente) para tomar el mejor gin tonic. Posiblemente no hay bar en España que no tenga ya una carta de ginebras y de gin tonics y seguramente ya no queda español que no tenga su receta perfecta para hacer el mejor gin tonic. Por ello, cada vez más los medios de fuera del país se acercan a las ciudades españolas para buscar la ruta de los mejores gin tonics.

Eso es lo que acaba de ocurrir con la prensa estadounidense, que se ha acercado a Sevilla para hacer la lista de los mejores lugares de la ciudad para beber un gin tonic. Según el autor de este artículo, Sevilla es uno de los mejores lugares de España para vivir la fiebre del gin tonic y uno de los que cuenta con una surtida oferta de coctelerías especializadas.  Continue reading

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Cómo hacer un gin tonic con regaliz

Una de las golosinas favoritas de prácticamente todo el mundo cuando es un niño son los regalices. El regaliz de fresa es casi un elemento mítico en cualquier bolsa de chucherías de un compleaños y el negro es el que siempre despierta cierto resquemor sobre cómo va a saber (y sí, o se odia o se ama, no se conocen medias tintas con lo que respecta al regaliz negro).

La variedad de regalices y similares de las tiendas de chuches es bastante elevada. Además de los clásicos regalices, también hay variedades más innovadoras, por así decirlo, como las que están rellenas de nata o las que son planas y de sabores (las conocidas como lenguas de gato). Existen regalices para todos los gustos. Y si hay regalices para todos, ¿por qué no hacer un gin tonic con regaliz? Continue reading