Se avecinan cambios para los gi(n)gantes de la ginebra. Gordon´s Gin, la ginebra “de toda la vida” que otrora consumieran en juventud quienes hoy peinan canas, ha decidido darle un soplo de aire fresco y renovador diseño a su destilado internacional y, para ello, viene realizando una fuerte campaña en formato display (vídeo viral online) donde nos cuenta la historia de su mascota insigne: el jabalí. Continue reading
Ya lo contaba Raquel Campos en su estupendo artículo resumen sobre la Ley Seca que asoló cual plaga Estados Unidos, obligando a aquellos que querían seguir bebiendo a confiar en el (generalmente) alcohol adulterado que se servía en bares clandestinos.
Continuando con nuestro repaso a alguno de los históricos gentlemen´s clubs londinenses (aquellos en los que diplomáticos, aristócratas, banqueros y hombres de negocios hacían negocios, discutían y bebían gintonics en selecta sociedad) en este artículo conoceremos algo más acerca del Travellers Club, fundado en 1819 y ubicado en la famosa calle londinense de Pall Mall. Continue reading
¿Y si, ahora que la ginebra se ha asentado como la reina y señora de las bebidas y destilados de moda en nuestro país, el gintonic fuera para la (exigua) caterva de nuevos artistas españoles lo que la absenta para los creadores del siglo XIX parisino? Continue reading
Fue unos años atrás cuando, antes siquiera de la moda hipster (antes incluso de la moda “retro”) dio por publicarse montones de libros para dummies que cubrían todas las áreas del saber; desde las más cotidianas como la cocina, hasta las ciencias y la ingeniería… pasando por los idiomas. Detrás de todo el marketing y de modas pasajeras quedaba eso sí cierta utilidad: la de acercar a los legos conocimientos básicos sobre la materia deseada. Continue reading
(Viene de aquí) Decíamos en el artículo anterior que si existió (y aún a día de hoy existe) un lugar donde los caballeros y aristócratas ingleses se reunieran para hablar de negocios, política, actualidad… al abrigo de los mejores gintonics de la época era en aquellos majestuosos salones y bibliotecas, a menudo realizados por arquitectos de renombre, donde, lejos de mujeres y vástagos menores de edad, el caballero inglés de bombín y paraguas pudiera esparcirse en los conocidos gentlemen´s club. En un intento de acercarnos a conocer la cultura en torno a la cual el London Dry Gin creció hasta convertirse en la bebida de moda, repasamos algunos de los gentlemen´s club que exportaron la sana costumbre de mojar las palabras y refrescar los pensamientos al calor del gintonic. Continue reading
Si existe un lugar en el que el gintonic prosperó hasta encontrar su hábitat natural fuera del cual pareciera perder toda su esencia, ese es sin duda el de los gentlemen´s club ingleses en los que, al abrigo de elegantes y macizos salones, patios centrales, bibliotecas y chimeneas… y al resguardo de mujeres, hijos y obligaciones; los debates políticos, las tertulias sociales y coloquios varios se acompañaban de las mejores bebidas y las más exclusivas compañías.
Dicen que hay que tener grandes dosis de originalidad, creatividad y libertad para ir en contra de la opinión generalizada. Confianza, seguridad en uno mismo y altas dosis de perspectiva son necesarias para salirse del rebaño, ver las cosas desde otro punto de vista y no ceder ante las críticas del entorno. Continue reading
Cuenta Marsé que no sabe escribir una sola línea sin oír al bueno de Ben Webster (como no supo beber sin escribir ni escribir a ritmo de swing sin el recuerdo del alcohol en su largo período de abstinencia). De igual manera, el Nobel recientemente fallecido Gabriel García Márquez, confesó en una entrevista haber “quemado” discos y discos de The Beatles durante la escritura de Cien años de soledad. ¿Es acaso la música una especie de llave maestra de la alcoba de las musas, un poner ritmo al caos de pensamientos que zozobran en charcos de ruido, un ecualizador gráfico de los latidos del inconsciente? Continue reading
(Viene de aquí)
Continuamos con nuestro pequeño homenaje a aquellas marcas de ginebra en cuya etiqueta habita un animal, mitológico y legendario o real y simbólico.