¿Te acuerdas de los caramelos con sabor a cuba libre que comías de pequeño? Aquéllos no llevaban alcohol, pero los que os traemos hoy sí que lo tienen. Para los adultos más golosos la empresa británica Smith&Sinclair ha empezado a comercializar caramelos con alcohol.
De momento cuentan con seis sabores diferentes, todos ellos inspirados en combinados elaborados a base de ginebra, ron y whisky:
Los años 50, con sus crisis y su estética inconfundible. Te proponemos que viajes por un momento a la América de esa década, un país en el que se vivía el ocio de una forma muy peculiar y donde nació la sociedad de consumo. El American Way of Life inundaba todos los sectores y se contagiaba a una velocidad pasmosa.
Seagram’s Gin, una bebida genuinamente americana y representante del American Originality, ha querido rendir un homenaje a todos aquellos personajes que marcaron la década de los años 50 por su carácter, personalidad e innegable carisma. Ellos y ellas marcaron una época y sus biografías y trabajos han perdurado con el paso del tiempo. Continue reading
Sabemos que el gin tonic es vuestro cóctel favorito a base de ginebra, pero no es el único que puedes hacer con tu colección de ginebras. La ginebra es una bebida muy versátil que casa muy bien en muchas otras combinaciones. Puedes probar a hacer otros cócteles, como puede ser el gin fizz (que era muy popular en los años 20), el Tom Collins (que está inspirado en una broma muy habitual en el siglo XIX) o el gin rickey y otros cócteles famosos en la era de las flappers. Y también puedes hacer un White Lady.
El White Lady es un cóctel que también encaja muy bien en los Locos Años 20. Existen ciertas dudas sobre cuáles son sus orígenes reales, aunque todas las historias son de más o menos esa época. Continue reading
“Tenemos que hablar”, así comienzan muchas rupturas y conversaciones que, por lo general, no suelen acabar en buen puerto. Aunque tampoco tienen por qué ser malas noticias, no seamos pesimistas. Se puede tener la necesidad de hablar de temas importantes, de contar alguna anécdota o novedad, hacer negocios o simplemente tener ganas de ponerse al día con alguien a quien hace tiempo que no vemos.
Pero, cuando hablamos de este tipo de conversaciones, ya sean serias o intrascendentales, es mejor hacerlo con un gin tonic en la mano. Esta bebida es propicia para soltarse la lengua, quitarse las vergüenzas y, por qué no, mantener conversaciones que rozan lo british. Porque la ginebra en sí, bebida inglesa por excelencia, predispone a poner acento británico y a tratar el tema desde un punto de vista inglés, por qué no. Continue reading
Cuando acudimos a un evento podemos brillar de muchas formas: Llevando un vestido llamativo, luciendo unas joyas (o bisutería, por supuesto) espectaculares, siendo el alma de la fiesta o… ¡Bebiendo un Gin Tonic con plata!
Sí, has oído bien. Los brillos también han llegado a las bebidas. La Gin Platinum TV es una ginebra Premium de destilerías TAVASA conocida por brillar con luz propia gracias a las partículas de plata en suspensión que contiene.
Que la pasión por el Gin Tonic arrasa en nuestro país no es algo que nos hayamos inventado nosotros. A diario, vemos como es más fácil adquirir nuevas marcas de Ginebra hasta ahora desconocidas y cómo más locales ofrecen una amplia variedad de Gin Tonics
Este artículo aparecido en The Guardian, con ocasión de la semana de la coctelería de Londres, da las claves de nuestra manera de entender el universo de la Ginebra. Durante siete días, más de 200 locales de la capital londinense, ofrecerán cócteles originales a un precio de 4 libras. Esta iniciativa, pretende acercar nuevas bebidas y mezclas a todo el público y poner en valor la figura del bartender. Pretende abrir el abanico de los destilados en un país donde la Ginebra es la bebida preferida por calidad, precio y versatilidad. Continue reading
En el artículo anterior ,vimos algunas cuestiones relevantes acerca del término Premium, que, como decíamos, era un término más enfocado al marketing que a la calidad, aunque no siempre sea así. Vimos como el número de destilaciones sí que afecta a la calidad, o más bien a la pureza del destilado. Hoy desgranaremos algún aspecto sobre el uso de los botánicos. Continue reading
Es fin de semana y los planes ya están todos puestos sobre la mesa. Pero seguro que alguna vez has oído -y muchas experimentado- que la mayoría de las veces los mejores planes son aquellos que surgen por una cuestión de azar, de una manera improvisada y de una idea un tanto alocada que de pronto se cruza en nuestra mente.
Si ya tienes planeado algo interesante para hacer, te proponemos que valores la opción de acercarte a uno de los bares de la capital que más saben de Gin Tonics, quizás sea un acierto cambiar de plan o, sino, dejarlo apuntado en la lista de “cosas y lugares pendientes”. Continue reading
¿Cuáles son las mejores ginebras del mundo? Cada uno tiene una ginebra de cabecera que es su favorita y la que ninguna otra puede competir con ella. Y, sí, es difícil que cualquier otra ginebra, cueste lo que cueste y venga de donde venga, pueda batir a tu ginebra favorita. Pero, para aquellos que buscan criterios más objetivos que el gusto y las propias emociones para declarar cuál es la mejor ginebra del mundo, existe una guía anual que hace el trabajo por ellos.
Se trata de los World Gin Awards, que cada año escogen a las mejores ginebras del mundo y que forma parte de los World Drinks Awards, unos premios para escoger los mejores licores del mundo organizados por una revista profesional para el sector de las bebidas alcohólicas. Un jurado profesional juzga las ginebras basándose en criterios como su sabor o su diseño. Continue reading
En este blog ya hemos hablado de casi todo lo que se puede decir del Gin Tonic. Lo hemos diseccionado ingrediente por ingrediente, hemos conocido un montón de locales míticos, hemos visitado museos, lo hemos servido como mermelada en el desayuno, y sobre todo, hemos hecho un montón de postres (tarta, galletas, helados, cupcakes, crepes, etc.).
Así que, mientras pensaba qué más se podía contar de esta bebida tan especial, escuché en la radio una receta que me llamó la atención: Gin Tonic deconstruido. ¿Suena a ciencia ficción, verdad? Pues no es más que convertir el líquido en sólido, pasar de tomar un trago a comer un bocado. En este caso lo ideal es servirlo como prepostre.