Category Archives: CURIOSIDADES

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La pareja perfecta

Remontándonos a la época de Carlitos de Cuéntame (esa en la que los niños siempre pensábamos al ver fotografías que nuestros abuelos habían vivido en blanco y negro hasta la llegada del color), en esos pueblos de la España profunda en los que el punto de reunión eran el casino, la Plaza Mayor y su fuente, el cementerio en los días aciagos y la casa de lenocinio  en los festivos; cuando nuestra Yolanda, Estefanía o Marta de turno se hacía novia de su Vicente, Anguiano o Alarico, cedía de manera casi oficial su nombre por el de “novia de”.

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El hielo perfecto: el secreto mejor guardado del gin tonic

Aunque pueda parecer fácil, preparar un gin tonic de calidad conlleva varios pasos básicos que no debemos pasar por alto: la selección de la ginebra y la tónica de calidad, los cítricos, el vaso…Pero, ¿no echáis en falta uno concreto?

Nos referimos al hielo, uno de los componentes prioritarios de este cóctel pero que pasamos por alto más a menudo de lo que deberíamos, ya que los consumidores rara vez caemos en la incidencia que tiene este elemento con respecto al cómputo global de nuestro cóctel. Continue reading

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Últimos sorbos de verano

Se nos viene encima la madre de todas las catástrofes, esa que ni la crisis, ni el desempleo, han erradicado: la depresión del final del verano.

Se acabaron las vacaciones por las que tanto suspiraron cabizbajos esos padres de clase media. Toca despedir a ese amor de verano con un beso de tornillo y, quizá, un emotivo mensaje de Whatsapp que no acabe en emoticono. Se acabaron la rebeca al caer la noche en la costa, los mosquitos chocando contra la lámpara cargados de tu sangre mientras lees el liviano best-seller estival…

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Un Cóctel de película.

Después del interesante e inspirador repaso que nuestro compañero Carlos Dianez ha hecho sobre los Gin Tonics  que echamos de menos  en películas y series de televisión, hoy os presento uno de los cócteles más clásicos, a base de Ginebra, que apareció en la gran  pantalla en una conocida película. Os hablo del Gimlet.

Es el cóctel preferido de Philip Marlowe, el célebre personaje de Raymond Chadler al que dio vida el mítico Humphrey Bogart en El sueño eterno (The Big SleepHoward Hawks, 1946) y que hizo que este cóctel volviera a posicionarse en la élite. Continue reading

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Gin tonics de menos en el Séptimo Arte (III)

(Viene de aquí)

Nostálgicos del cristal burbujeante ante el ascenso carbonatado al mezcle con Gin al gusto, hay cine que gira en torno al trago largo. Cine en que se besa desasosegadamente tras mojar los labios en el aromático Gin Tonic. Cine en que la ginebra (en cualquiera de sus formas) templa una airada conversación, ahoga una triste despedida, sostiene la tensión de un asesinato inminente palpable en el ambiente o, sencillamente, da glamour y acompaña al galanteo de espías en el infinito juego del amor… Sea como sea, el cine se ha colado en la historia del Gin Tonic (o al revés) siendo hoy dulces amantes, pero…

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De vuelta a los clásicos con Tony Bennett

Es cierto que este es un blog dedicado al Gin Tonic, pero nos gusta traspasar nuestro límites e incursionar en cosas nuevas. El cóctel de hoy es todo un clásico que lleva por nombre Tony Bennett. Fácilmente puede elaborarse con alguna de las excelentes ginebras que estamos ofreciendo por separado a partir de ahora.

Y es que algunos cócteles clásicos nacieron para sobrepasar la prueba de los años. Tal es el caso de nuestro apreciado Gin Tonic,  así como el protagonista de hoy, el  Tony Bennett, un excelente cóctel a base de ginebra, triple sec y crema de cassis… pero ¿alguno sabe de dónde proviene su nombre?

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GIN TONICS DE MENOS EN EL SÉPTIMO ARTE (II)

(Viene de aquí).

En el anterior artículo (“GIN TONICS DE MENOS EN EL SÉPTIMO ARTE”) hablábamos, y valga la redundancia, de los Gin Tonics echados de menos tanto en el cine como en la pequeña pantalla. Es decir, toda esa filmografía grabada en nuestra retina y que forma parte de nuestra vida en la que añoramos una escena de bar al estilo Casablanca, un antihéroe como Damian Lewis tomando un Tom Collins, una voz femenina de cabaret ahogando los ecos del hielo en la copa medio vacía de Jon Bernthal en MOB City… Para todos aquellos que supimos acompañar la serie de un buen combinado de Gin a falta de su representación en la escena ¡Salud!

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Turismo y gin tonics: ciudades en las que deberías tomarte un gin tonic

Cualquier excusa es buena para hacer turismo pero si la razón por la que vamos a hacer las maletas es un buen gin tonic… Entonces nos encontramos ante la excusa perfecta. ¿Qué mejor que unir turismo y gin tonics? Buscamos tres ciudades diferentes pero que están muy cerca (algunos puede que solo tengáis que comprar un billete de metro) para hacer una ruta temática.

Portofino

Portofino es uno de los lugares más chic del mundo, tanto que hay hasta un perfume de Dior que lo toma como protagonista, Escale à Portofino. Está en la costa mediterránea de Italia y ha sido uno de los destinos preferidos de los turistas elegantes desde ya principios del siglo XX.   Continue reading

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Gin and Glass

Tratemos de arrojar un poco de luz sobre el gran dilema que divide a España en dos. Nos referimos a la elección del recipiente en el que disfrutar de un magnifico Gin Tonic ¿vaso de tubo o copa de balón?

No soy un erudito ni un experto en la materia, más bien un curioso al que le gusta siempre preguntar el porqué de aquellas cosas que asumimos con naturalidad y que aceptamos sin más. Continue reading