El japonés Michito Kaneko, del Lamp Bar (Nara), es el nuevo rey de los cócteles. La World Class Competition 2015 acaba de coronarlo como mejor bartender del mundo.
“Cuando oí mi nombre no me lo pude creer, estaba en shock. Estoy muy contento, esto es definitivamente un giro en mi vida. No podía esperar para decírselo a mi mujer y familia, pero debo recordar que aunque soy el ganador de la World Class, tengo que ser humilde y permanecer fiel a mí mismo y a lo que amo”, aseguraba Kaneko al recibir el premio.
