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Esta Navidad…regala un pack gin tonic

Se acercan la Navidad, unas fechas en las que crece el consumo, no solo de gin tonic por parte de sus fieles seguidores, sino de los usuarios e internautas en general. Y es que son numerosas las celebraciones en las que nos vemos inmersos: reuniones familiares, eventos con amigos, encuentros de trabajo o negocio…

Cualquier situación de las que acabamos de exponer es buena para realizar un regalo, más tratándose de los días en los que vamos a sumergirnos. Por eso, ¿qué mejor manera de celebrar la Navidad y dar entrada a 2015 que regalando gin tonic? Continue reading

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Vesper, el cóctel con ginebra que inventó James Bond

Cuando pensamos en James Bond y en el mundo de la coctelería, siempre pensamos en un Martini. Al fin y al cabo, al igual que ‘elemental querido Watson’ se ha quedado como una frase mítica para Sherlock Holmes, en el caso del espía al que la reina ha dado licencia para matar la frase a la que lo ligamos es a la de ‘mezclado, no agitado’ para su Martini. El Martini, por cierto, es un cóctel que se prepara con ginebra (aunque la versión con vodka se haya hecho muy famosa), aunque ese no es el único cóctel con ginebra que bebía James Bond. Continue reading

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Saffron, creatividad naranja en tu ginebra

El color es materia de análisis en muchos campos, uno de ellos, la psicología. En esta rama de las ciencias sociales se asocian distintas tonalidades a sensaciones y efectos sobre los usuarios. En el caso del naranja, se trata de un color vinculado con la creatividad. Sensación que podemos relacionar con una ginebra muy particular, de nombre Saffron.

Y es que esta ginebra es única en el mundo. En primer lugar por la tonalidad que devuelve a su consumidor. De color naranja, debe este aspecto a uno de sus componentes principales, el azafrán. La tonalidad anaranjada, sin embargo, no le impide contar con un sabor especial que sorprenderá a propios y extraños dentro del universo del gin tonic. Continue reading

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El Gin de los Países Bajos

Si bien es conocido por muchos que la Ginebra  es un aguardiente inglés derivado del Genever o Jenever holandés, pocos son los que han probado esta otra variedad de ginebra hoy por hoy, mucho menos de moda.  Su nombre viene deGenievre”, enebro en francés, y degeneró en Genever y es la sucesora directa del tónico fabricado por Franciscus Sylvius para combatir los humores biliares. Su proceso de fabricación es muy diferente a las London Dry.

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G’Vine patenta tres nuevos cócteles

Los cócteles se puede decir que son como los colores, hay uno para cada gusto y sobre ellos no hay nada escrito. La variedad es inmensa, allí donde hay una persona con algo de imaginación puede existir un cóctel y nunca faltan adeptos ni seguidores para todos ellos.

Resultan informales, con un toque chic, diferentes a todo lo que estamos acostumbrados a saborear y beber. Y por eso, las firmas de ginebra apuestan por ellos fuerte, porque saben que todos los matices de sus bebidas se pueden potenciar y ver intensificados si se encuentra la mezcla perfecta. Continue reading

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Gin Tonic con café, Decafé, Café Tonic… ¿Con cuál te quedas?

Seguro que si eres tan cafetero como yo has pedido en más de una ocasión un café irlandés, un carajillo o una cucaracha. Pero, ¿has probado a añadir ginebra a tu café? Puedes hacerlo de diferentes maneras, y dependiendo de cómo lo prepares tendrás un Gin Tonic con café, Decafé o un Café Tonic.

Sí, así es. En esta ecuación el orden de los factores (en este caso concreto, los ingredientes) sí altera el producto.

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Querido y respetado Martin Miller

Me pregunto cómo podemos haber llegado hasta aquí sin dedicar un merecido comentario a Martin Miller’s, una ginebra de alta gama muy apreciada por aficionados al gin tonic de toda condición, desde los más rancios a los más heterodoxos. Una ginebra auténtica con todas las letras, fácil de combinar y excelente degustada sola. Una apuesta segura en cualquier ocasión.

MM’s Acumula tantos premios que no es decoroso nombrarlos. Corría 1998 cuando Miller, David Bromige y Andreas Versteegh se reunieron en torno a unas copas. Era el origen de la nueva era contemporánea de éxito y calidad que está conociendo la ginebra. Una renovación con un objetivo claro: ginebra que sepa bien, no bien, genial, incluso sola. Una renovación a base de amor, obsesión y algo de locura, como reivindican en su web.

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Los mejores lugares para tomar gin tonics en Sevilla

Puede que la ginebra se la debamos a los ingleses y puede que lo mismo suceda con el gin tonic, pero lo cierto es que en los últimos años España se ha convertido en el mejor lugar del mundo (seguramente) para tomar el mejor gin tonic. Posiblemente no hay bar en España que no tenga ya una carta de ginebras y de gin tonics y seguramente ya no queda español que no tenga su receta perfecta para hacer el mejor gin tonic. Por ello, cada vez más los medios de fuera del país se acercan a las ciudades españolas para buscar la ruta de los mejores gin tonics.

Eso es lo que acaba de ocurrir con la prensa estadounidense, que se ha acercado a Sevilla para hacer la lista de los mejores lugares de la ciudad para beber un gin tonic. Según el autor de este artículo, Sevilla es uno de los mejores lugares de España para vivir la fiebre del gin tonic y uno de los que cuenta con una surtida oferta de coctelerías especializadas.  Continue reading

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La ginebra que conquistó el mundo

Si bien historiadores, artistas y personalidades del mundo de las Humanidades y la cultura como el erudito dieciochesco Luis José Velázquez (Marqués de Valdeflores) denominaron a la España de los s. XVI y XVII “Siglo de Oro” por el auge y renacer intelectual, multicultural, artístico y científico que vivió dicho Reino en tal época, bien sabían los sevillanos y gentes de toda procedencia y condición que acudían a la histórica ciudad hispalense en busca de fortuna, que otra clase de oro, plata y piedras preciosas corrían desde el Puerto de Indias hasta los palacios, dejando a comerciantes, usureros, hidalgos, impresores y señores un rastro de riqueza si bien menor, no por ello desdeñable.

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Cómo hacer un gin tonic para Halloween

Dicen que todo se pega…menos la hermosura. Y si atendemos a este refrán lo cierto es que tiene muchas posibilidades de convertirse en verdad. Porque, ¿os habéis fijado cómo nos han transmitido tradiciones de las que poco o nada conocemos y hoy en día las reproducimos como si fueran propias?

Nos referimos, en concreto, a la fiesta de Halloween. Un invento venido del otro lado del charco y que cuenta con grandes seguidores entre los ciudadanos patrios. ¿Moda pasajera? ¿Tendencia enraizada? Desconocemos cuál será el destino de esta celebración pero lo cierto es que no deja indiferente a nadie, seamos grandes o pequeños. Continue reading