All posts by Teresa Alvarez

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Colecciones Gin Tonic Pack (o cómo tener los elementos necesarios para hacer tu combinado preferido)

El otoño es una temperada que asociamos a la bajada de temperaturas, el viento y la lluvia. Ello provoca que pasemos más tiempo en casa pero no por eso dejamos de lado nuestras costumbres y aficiones, especialmente el consumo de gin tonics. Por eso, son cada vez más las personas que dan el salto a la preparación autónoma de su combinado favorito.

Pero, ¿qué se necesita para elaborar un gin tonic en casa? Los preparativos son mucho más simple de lo que a priori parece por lo que todos podemos sacar el barman que llevamos dentro y elaborar nuestros propios cócteles. No obstante, gracias a gintonic pack y sus colecciones esta labor es muy sencilla pues nos proporcionan todos los elementos que precisamos para ello. Continue reading

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Ginebra Nordés: Galicia en tu boca en un gin tonic

España es uno de los países donde más se consume el gin tonic, eso ya lo hemos visto en este blog. Sin embargo, nuestro país también es uno de los más importantes productores de ginebra, su componente estrella. En este texto vamos a abordar una de las ginebras españolas más conocidas internacionalmente: la ginebra Nordés.

Y es que si pruebas esta bebida romperás radicalmente con las ideas preconcebidas que tienes en torno a la ginebra, ya que su sabor te permitirá reconceptualizar las fronteras y términos de esta legendaria bebida. La misma ha sido configurada a partir de un destilado de la uva albariño y en ella encontramos hasta 14 botánicos, los cuales aportan el núcleo de su personalidad. Continue reading

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Gin tonic y fútbol, el combinado perfecto

Si el verano está vinculado a las vacaciones, el sol y la playa, las excusiones por la montaña o el turismo cultural, en el resto de las estaciones del año invertimos nuestro tiempo, presupuesto y energías en la realización de otro tipo de actividades. Entre ellas, por qué no reconocerlo, se encuentra el fútbol.

Una Liga que se celebra los viernes, sábados, domingos y lunes. Una Champions League prácticamente cada dos semanas. Copa del Rey y, por supuesto, los partidos de otras competiciones extranjeras, ya sean estas europeas o del continente americano. Continue reading

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Ginebra Bulldog, ¿tan agresiva como la asocia su nombre?

El lenguaje es poderoso y en ocasiones vinculamos determinadas marcas a las connotaciones –no siempre positivas- que sus nombres esconden. Es el caso de la ginebra Bulldog. Porque, ¿a quién no se le ha pasado por la cabeza asociar esta marca a la presunta agresividad que puede desprenderse de los perros de esta raza?

Más por el contrario, hablamos de una ginebra Premium, obtenida a después de una cuádruple destilación. La misma se presenta tradicionalmente por lotes, a través de un alambrique de cobre y con triple filtrado. Continue reading

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Ocasiones para regalar un kit gin tonic

El fin del verano y el regreso a la rutina no especialmente ha de ser negativo. Más por el contrario, en esta época del año retomamos las actividades cotidianas, eventos y celebraciones incluidas. Una manera original de sorprender a alguien con quien tenemos el compromiso de hacer un regalo es decantarnos por un kit de gin tonic. Pero, ¿por cuál decantarnos? Y, fundamentalmente, ¿en qué ocasiones es adecuado tener este detalle? Abordamos estas cuestiones en las siguientes líneas. Continue reading

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¿Un gin tonic ecológico? Sí, por cortesía de Juniper Green

La tendencia hacia el ecologismo llega a este blog en formato de ginebra. Y es que la concienciación por el cuidado del Medio Ambiente, la reutilización de los objetos de nuestra vida cotidiana y la moda del reciclaje se aúnan en el concepto Juniper Green, una ginebra que os sorprenderá.

De hecho, hablamos de una bebida en la que están presentes la unión de la tradición de la destilación de la ginebra con la puesta en escena de los mejores ingredientes ecológicos. Por todo ello, podemos hablar de Juniper Green como una ginebra de referencia en el cada vez más extenso universo del gin tonic. Continue reading

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La carambola, la fruta perfecta para tu gin tonic

A la hora de realizar un combinado en el que queremos dotar de intensidad, aroma y sabor a nuestro futuro gin tonic es importante que sepamos que cada vez son más las alternativas que nos presenta el mercado para elegir sus componentes. Uno de los más importantes es la fruta, que gana adeptos día a día. Pero, ¿cómo decantarse por la mejor?

Sin duda, la información juega  un rol destacado en este sentido. Y es que cuanto más sepamos de estos elementos y sus efectos en el gin tonic, más cerca estaremos de nuestro cóctel perfecto. En este sentido, es importante que sepáis que existe una fruta, de escaso conocimiento público, con la que preparar los mejores gin tonic.

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London Gin Tonic Club: el templo del gin tonic hispalense

Lejos de estereotiparse, como muchos habréis pensado, en la capital de Andalucía podemos encontrar distintos locales y establecimientos donde poder disfrutar de un buen gin tonic. En concreto, hoy queremos hablaros del London Gin Tonic Club (Juan Sebastián El Cano, 14) el que para muchos es considerado el templo del gin tonic en Sevilla.

¿Y qué es lo que tiene este local que tanto enamora a los clientes? En primer lugar, su carta de ginebras y tónicas. De hecho, como ellos bien nos cuentan, un barman nunca llega a conocer cuál es la combinación perfecta para cada cliente, ni cómo nos pueden sorprender con nuestra ginebra favorita. Continue reading

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Viaje a la ‘bella’ Italia de la mano de la tónica Abbondio

¿Sabemos cuál es el secreto del éxito de un buen gin tonic? Probablemente, no. De hecho, cada uno de nosotros nos lanzaríamos a señalar posibles respuestas, sin percatarnos que su alcance depende de la percepción del consumidor, de lo que en ese momento se encuentra buscando. Por eso, es fundamental conocer la elaboración de los mismos, los recovecos de sus ingredientes.

Comenzando por las tónicas. Aunque este componente a priori queda relegado a un segundo plano en el cóctel por el protagonismo que le damos a la ginebra, no debemos olvidar sus matices, tanto en lo que se refiere a sabor y textura, como a los efectos que generan en nosotros. Y es que los catálogos de tónicas son diversos, como diversas son sus aplicaciones. Continue reading

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Gin de Mahón (o cómo disfrutar de una ginebra tradicional)

Para disfrutar de una ginebra de calidad no es necesario salir de nuestras fronteras. Y es que en España se elabora el Gin de Mahón, una bebida internacional  de alta calidad, que cuenta con una importante reputación entre los clientes y fanáticos del gin tonic. ¿Queréis saber los motivos y por qué esta ginebra es tan especial?

En primer lugar destaca por su elaboración, de carácter tradicional, y su ubicación, la inigualable isla de Menorca y en concreto, la localidad de Mahón. Dos cualidades que han motivado la denominación e indicación geográfica de esta bebida por parte de las autoridades locales de la isla como “Gin de Mahón”. Continue reading