Un gin tonic viene siendo básicamente ginebra y tónica; hasta ahí está todo claro. Luego la ginebra tiene sus ingredientes, así como la tónica. Estos ingredientes marcan la diferencia: son lo que llamamos botánicos… ¿o aromatizantes? En torno a esta discusión gira este post; una discusión bizantina, lo reconozco, pero también un punto sobre el que convendría ponerse de acuerdo.
Empecemos por el principio: las definiciones. ¿Qué es un botánico? Pues un adjetivo para referirse a la botánica o al estudio de las plantas en general. ¿Y qué tiene eso que ver con los ingredientes de la ginebra o el gin tonic? Pues poco, tirando a nada. Entonces, ¿por qué llamamos botánicos a esos ingredientes? Porque en general somos bastante tarugos, nos cuesta comprender el concepto de false friend y olvidamos la riqueza de la lengua castellana…
