El gin tonic es un combinado que triunfa allí donde va. Sin embargo, pocos son los que se atreven a explicar las claves del éxito de este combinado. Entre los valientes se encuentra Stephanie Jordan, Global Brand Ambassador de Tanqueray, que hace poco visitó nuestro país y dio una auténtica masterclass sobre los motivos por los que el gin tonic resulta exitoso. Continue reading
El alambique es por así decir el corazón de la ginebra, el elemento indispensable sin el que la existencia de nuestra ginebra favorita (y cualquier destilado, en general) no sería posible. Os os proponemos adentrarnos en el mundo de los alambiques (y de las alquitaras y de otros dispositivos) para conocerlos un poco mejor, que nunca está de más.
Las diferencias entre los diferentes alambiques tienen que ver casi siempre con los diferentes elementos que lo componen, es decir, la caldera (donde se calienta el alcohol madre), el condensador (por donde se conduce), la rectificadora (una mejora), el serpentín (tiempo para condensar) y el vaso (que refrigera). En función de la presencia o ausencia de estas partes, de su forma, posición y tamaño, podremos diferenciar los distintos tipos de alambique.
Los españoles tenemos costumbre de tomar una bebida como aperitivo, ya sea esta un vino, una cerveza o, más recientemente, un gin tonic. De hecho, este combinado se ha convertido en una opción muy frecuente para muchos consumidores, dado su carácter digestivo. No obstante, dado el alto contenido de alcohol de este combinado los usuarios han optado en estos casos por servirse medio gin tonic. Continue reading
Son varios los elementos que determinan el éxito de un gin tonic. Sin embargo, existe uno que pasa desapercibido para la mayor parte de los consumidores de este combinado, del cual depende una parte sustancial de la percepción que nos hacemos del mismo. Hablamos de la copa que se utiliza para elaborar este cóctel, tan discreta como capital para hacer de la experiencia de su degustación una auténtico placer.
En este sentido, es fundamental que el gin tonic se sirva en un vaso o copa de calidad. Para elegir los más adecuados, en este sentido, son importantes varios criterios. Entre ellos destaca la finura del cristal. Continue reading
Ya hemos hablando en este blog del poder de persuasión y atractivo con el que cuenta el gin tonic entre los consumidores de todo el mundo. Así, este combinado no se elabora únicamente en el viejo continente, de donde procede, sino que poco a poco se está externalizando, lo que le ha hecho llegar a los mercados internacionales. Continue reading
Siempre has soñado con la ginebra perfecta, ¿verdad? Una ginebra que respondiera perfectamente a tus gustos, con un poco más de esto, con un poco menos de aquello, ¿no es cierto? Deja de soñar. Audemus está aquí para ayudarte a hacer tus sueños realidad, cual factoría Disney orientada a los destilados.
Audemus viene significando en latín “atrevámonos”. Es un nombre estupendo que resume muy bien la filosofía de esta empresa radicada en Cognac, Francia. Su objetivo, poner todos los medios para que cualquiera pueda hacerse su propio destilado (sea ginebra u otro), desde la concepción de la receta hasta la estrategia de comercialización, pasando por la producción, el embotellado y la imagen del producto.
En torno al gin tonic existe un universo de posibilidades que no siempre conocemos. Una de las más interesantes llega a través de la propuesta desarrollada por un local londinense, que ha creado el primer espacio donde se puede consumir este tipo de cócteles de una manera novedosa. Continue reading
Un viejo dilema que traigo a colación a consecuencia de una reciente conversación entre amigos. Discutíamos, frente a nuestros gin tonics (todos parecidos, pero ninguno igual), cuál era la mejor tónica. Una vieja discusión sin solución; por un lado, porque depende de la ginebra y, por qué no, de los aromatizantes (de acuerdo, Rubén). Y sobre todo, porque depende del gusto de cada cual. Pero claro, discutir es gratis…
Eso de “la mejor tónica”, así, a pelo, es una aspiración imposible… pero es que existe una candidata autoproclamada, QTonic, que enarbola ese lema, como hacen otros muchos productos, superlativizando la vieja norma de la publicidad que obliga a hablar bien de uno mismo. Lo que es seguro es la más cara, apunta uno de los tres. Efectivamente, comprobado.
Los pasados 13, 14 y 15 de julio tuvo lugar en Madrid el bootcamp de World Class, el más importante certamen de mixología a nivel mundial. Durante el mismo se llevaron a cabo unas jornadas en las que se concentraron los ganadores de cada uno de los países europeos que se dan cita en la competición. Continue reading
¿Existe alguna manera de hacer frente al calor madrileño? Las altas temperaturas se han instalado en la capital y raro es el día en que en algún momento se alcancen los 40 grados bajo el sol. Una coyuntura que obliga a los madrileños y habitantes de la ciudad, así como a los turistas, a buscar alternativas para no pensar en la atmósfera que les rodea. Continue reading