El Congreso Internacional de Bebidas y Destilados Mixologya vuelve un año más a Madrid. En esta ocasión se celebrará los días 19 y 20 de septiembre, de 11 a 20 horas, en el Centro de Convenciones Norte de Ifema.
Está prevista la presencia de más de 1.100 marcas, la asistencia de 7.000 profesionales y 25 ponencias, lideradas por Joao Eusebio.
Adriana Chía, bartender del reconocido local Solange Cocktails & Luxury Spirits de Barcelona, es la flamante ganadora de la World Class Competition España 2016. Es la primera vez en la historia de la competición que una mujer se alza con el título de mejor bartender de España.
La final nacional tuvo lugar ayer y contó con la presencia de la actriz María León. En ella se dieron cita 24 de los mejores bartenders de España.
Marie Brizard Wine & Spirits busca a los mejores barmans de nuestro país. El grupo francés, especializado en la elaboración y comercialización de bebidas espirituosas y vinos, ha convocado el concurso “Marie Brizard Masters – Spanish Edition”.
Para hacerse con la corona los participantes deberán preparar sus mejores cócteles temáticos, “reflejo de la mezcla 1880-1920: Edad dorada del cóctel y el Art-Deco y de la inimitable personalidad de Marie Brizard”. Obviamente, estos combinados tendrán que ser originales.
Los mejores bartenders de España se darán cita en la final de la World Class Competition nacional. La competición se celebrará el próximo 4 de julio en el Teatro Goya de Madrid.
A esta final nacional han llegado 24 bartenders de toda España. El ganador representará a España en la final global que se celebrará en Miami el próximo mes de septiembre.
La noche de San Juan es la noche más corta del año. Y también la más mágica. Al caer la tarde el sol deja protagonismo al fuego. Es el momento de quemar en la hoguera todo lo viejo. Y de celebrar la llegada del verano.
El whisky Premium escocés The Glenrothes se ha sumado a la fiesta con la creación de unos cócteles especiales para la ocasión. Lo ha hecho de la mano del restaurante Trocadero Arena de Marbella y del bartender Roberto Pasqua.
Bodegas Lustau y el restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María – Cádiz) se han unido para crear un nuevo vino de Jerez “único y exclusivo”: Yodo. Este fino está pensando para armonizar la cocina del prestigioso chef Ángel León.
Yodo nace así de la fusión del conocimiento, la experiencia y la pasión por los vinos de calidad compartidas por Juan Ruiz, sumiller de Aponiente, y Manuel Lozano, enólogo de Lustau.
Los mejores bartenders de la zona centro (Madrid, Castilla la Mancha, Valladolid, Segovia y Ávila) compiten esta tarde por llegar a la final nacional de la World Class Competition. La prueba se llevará a cabo en Habanera (C/ Génova, 28, Madrid) a partir de las 17.30 horas.
Los bartenders Borja Cortina y Zé Robertson, ganadores nacionales de World Class Competition 2015 en España y Portugal respectivamente, componen el jurado.
Mañana es 11 de junio. Quizás la fecha no te diga nada, aunque si estás leyendo este blog es porque te gusta la ginebra. Y como buen ginlover probablemente sepas que el segundo sábado de junio se celebra el Día Mundial de la Ginebra.
Para conmemorar esta fecha la ginebra Premium No.3 London Dry Gin nos desvela cuatro curiosidades desconocidas sobre este popular destilado.
España es el país elegido por la destilería William Grants & Sons para relanzar y comercializar su exclusiva Hendrick’s Quinetum, un cordial de quinina combinado con otros elementos botánicos tales como extractos de naranja, lavanda y ajenjo.
Antes de seguir hay que recordar que Quinetum es una bebida creada por Lesley Gracie, el maestro destilador y mente imaginativa detrás de Hendrick’s Gin. Fue creada para que combinara perfectamente con esta ginebra.
Comenzaron con licores, vino de naranja y aguardientes artesanos y naturales. Ahora la empresa Cítrico Drink, creada hace apenas dos años, ha sacado al mercado Alborán Gin.