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Cómo hacer un Tom Collins

En la lista de cócteles con ginebra, el Tom Collins tiene una parte destacada… porque es el que cuenta con una historia más, por así decirlo, disparatada. Si te preguntas cómo hacer un Tom Collins, antes deberías preguntarte, en realidad, de dónde viene esta combinación de bebidas. Porque sus orígenes están en una especie de […]

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10 consejos para sacar el máximo provecho a la coctelera

Si eres lector de este blog sabrás que ya hemos hablado en varias ocasiones de la coctelera como accesorio importante a la hora de elaborar un sinfín de combinados, incluidos el Gin Tonic o el Gin Fizz. Es por ello que conviene cuidar este utensilio. Sacar el máximo provecho a la coctelera es tan sencillo […]

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Tipos de vasos y copas en coctelería

Es difícil presentar en 400 palabras toda la gama de cristalería que existe para presentar cócteles. Así que hoy dejaremos de lado las copas y vasos típicos del vino, la cerveza, los cafés e infusiones para centrarnos en los clásicos; otro día, si conviene haremos una segunda parte, o profundizaremos en la diatriba entre copas […]