¿Para qué puede servir un gin tonic? Realmente puede servir para muchísimas cosas. Puede ser la bebida perfecta para un encuentro entre amigos. Puede ser lo que te levante el ánimo cuando estás un poco de bajón. Puede ser el brindis perfecto para celebrar una buena noticia. Puede ser un elemento perfecto para combinar con algunos platos gourmet como pueden ser las hamburguesas de autor (o con otros que no lo son, en realidad el gin tonic marida con todo). Y puede ser la manera perfecta de que no olvides las lecciones de una clase de ciencias.

Sí, posiblemente si en algún momento te hubiesen enseñado algunas cosas en clase de Conocimiento del Medio o después en Física y Química usando tus bebidas favoritas (aunque entonces no fuese el gin tonic), te hubiesen quedado más claros los conceptos que por mucha explicación científica que hubiesen compartido contigo.

Quizás, por ello, este joven científico decidió escoger una forma clara y muy relacionada con nuestra bebida favorita para explicar los efectos del cambio climático.   Continue reading →