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Magellan, una ginebra que da la vuelta al mundo

Cada cual encuentra la inspiración donde puede. A los franceses que crearon esta imponente ginebra llamada Magellan (en honor a Magallanes, el explorador portugués) les parece que, sin el épico viaje alrededor del mundo (via las Islas de las Especias) que este inició, ninguna ginebra hubiera sido posible. Bueno, a lo mejor el nombre no fue su mayor acierto, pero la ginebra está buena.

De primeras desconfié: huy, otra de esas ginebras azules, ya estamos. Informándome un poco, vi que la destilería Angeac aplicaba el procedimiento correcto para hacer una ginebra Premium en cuanto al alcohol base de cereal, al proceso de destilación y al tratamiento de los botánicos. Siguiendo el libro, la ginebra no tiene por qué ser mala.

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