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Jodhpur; si los brahmanes bebieran ginebra…

Igual que algunas ginebras buscan legitimidad de marca refugiándose en las neblinosas y adoquinadas calles del viejo Londres, y otras se amparan en las soleadas riberas del Mediterráneo, las hay que encuentran su identidad en la nostalgia del imperio inglés: la India. Es el caso de Jodhpur, una ginebra de alta gama inspirada en los aromas de la Joya de la Corona.

Jodhpur fue premiada en 2011 en diferentes certámenes, y fue por algo: esta ginebra aúna las cualidades básicas de una premium estilo London Dry (predominio del enebro, sequedad, limpieza y suavidad en boca) con los clásicos toques a especias que recuerdan al Oriente y sedujeron a los primeros fabricantes; una ginebra excelente pero que pide a gritos combinarse en un gin tonic de primera.

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