¿Qué puede quedar más lejos, sonar más remoto en estos momentos que los hermosos, los dulces días de junio? Pues por eso mismo, para no olvidar que después del invierno llega el verano (y por llevar la contraria al mundo, qué leches), hoy vamos a hablar de Esprit de June, un licor muy especial de la gente de G’Vine.
Sí, sí, ya lo sé, no es ginebra… Estamos de acuerdo. Pero creo que merece la pena recrearse con este licor no sólo porque, por derecho propio, es una bebida espirituosa distinta a cualquier otra, sino también porque unas gotas enriquecen mucho una ginebra como las de la familia G’Vine o cualquier cóctel, gin tonic incluido, que preparemos con ginebra.