Son tantos los ingredientes e instrumentos necesarios para elaborar un Gin Tonic (o en su defecto, un cóctel a base de ginebra) al gusto de cada uno que casi se podría hacer un diccionario de términos. Y ese va a ser mi objetivo de hoy. A ver si lo consigo.

El Gin Tonic: del Aroma al Zumo

• Aromas. Son ingredientes que se utilizan para aromatizar los cócteles, es decir, para darles un perfume específico. Muchos combinados llevan, además, azúcar o almíbar para endulzarlos.

• Botánicos. Son los ingredientes aromatizantes empleados en la fabricación de la ginebra (canela, hibisco, pimienta, regaliz o anís son sólo algunos). ¿Y quién es el encargado de servirnos un buen trago? Pues el barman o bartender.

• Cebada. Es el cereal a partir del cual nace la ginebra. Coctelera, colador, cuchara, cóctel, canela, cardamomo o cilantro (los dos últimos son ingredientes de la ginebra) también empiezan por esta letra.

• Dosificadores. Son unas boquillas que se ponen en las botellas y que, como su propio nombre indica, sirven para echar la cantidad exacta de bebida.

• Enebro. Es la baya aromatizante de la ginebra. Por la E también tenemos: Especias, exprimidor o enfriador.

• Fruta. Creo que no necesita definición.

• Ginebra. La protagonista indiscutible de esta historia. Gin Tonic o Gin Fizz son dos de los combinados más famosos elaborados con ella.

• Hielo. En la coctelera, directamente en la copa, en cubitos o picado. Sin él un buen trago no sería lo mismo. Algunos de los cócteles más conocidos (como el Gin Fizz) también llevan huevo.

• Infusiones. Cada vez son más utilizadas en los combinados. Un buen ejemplo es el Tea Tonic.

• Jigger. Suena muy exótico, pero no deja de ser un medidor.

• Kits. En nuestra tienda online podéis encontrar un montón.

• Limón. Uno de los cítricos más empleados en la elaboración del Gin Tonic.

• VainiLLa. Este botánico iba a ir en la V, pero es que no encontré nada mejor para rellenar este hueco.

• Muddler. Es una especie de mortero para machacar la fruta.

• Naranja. Otro cítrico.

• ChampiÑones. En este caso hablamos de uno de los aperitivos preferidos por muchos para maridar un buen Gin Tonic. ¿Has probado los champiñones al ajillo con Jerez?

• Orange blosson. Lleva ginebra seca y zumo de naranja. Es cierto que se trata de un cóctel, pero no quería dejar esta letra en blanco.

• Pelador. Pues eso, un accesorio más como puede ser la pinza para el hielo. No podemos olvidarnos del pepino o de la pimienta.

• Quinina. Es el principal potenciador de la tónica y lo que le da su característico sabor amargo.

• Regaliz. Otro botánico típico. En accesorios encontramos el rallador.

• Schweppes. La tónica más antigua del mundo. No necesita presentación.

• Tónica. Sin esta bebida no existiría el Gin Tonic.

• Utensilios de coctelería. Todos los que ya hemos mencionado y alguno más.

• Vaso mezclador. No puede faltar en ningún bar que se precie, ni siquiera en el de nuestra propia casa.

• White Lady. Se trata de un cóctel a base de ginebra seca, cointreau y zumo de limón. Vale, aquí he hecho trampa, pero lo único que se me ocurría con esta letra era Wok: Utensilio de cocina con el que se elaboran algunos de los aperitivos que mejor casan con un buen Gin Tonic, como las setas en salsa Wok.

• MiX DeluXe. También está cogido por los pelos, pero así aprovecho para presentaros este delicioso aperitivo compuesto por anacardos, nueces, avellanas, pasas moscatel, almendra con piel y coquitos de Brasil.

• SpraYs. Son la mejor manera de aromatizar nuestro Gin Tonic de forma sensual.

• Zumo. ¿Qué sería del Tropical sin el zumo de frutas?

Seguro que en esta lista faltan un montón de términos. ¿Me ayudas a completarla?