En el post de hoy hablaremos de algunos de los récord Guinness más curiosos en los que las bebidas alcohólicas son las protagonistas. En su día ya habíamos publicado que el bar con más ginebras del mundo estaba en Palencia. También hicimos una lista con las ginebras más consumidas. Hoy ampliaremos esta lista.

Escanciado de sidra

El pasado mes de agosto, la ciudad asturiana de Gijón volvió a batir el récord Guinness de escanciado simultáneo. Participaron un total de 8.448 personas, aunque sólo hacían falta 8.062.

Cata de ron y alguno más

La cata de ron más grande del mundo se registró el pasado mes de septiembre en Cartagena de Indias (Colombia). 370 personas hicieron posible superar el reto. Otros dos récord Guinness relacionados con esta bebida y certificados son:

1. La mayor variedad de rones disponibles: Hasta 102 marcas tienen en el Marco Polo Hong Kong Hotel (China).

2. El Mojito más grande del mundo: La marca se registró en Reus (Tarragona), con la elaboración de 2.300 litros para los que se utilizaron 320 litros de ron.

Las bebidas más caras

1. El cóctel más caro. El bartender Salvatore Calabrese tiene la receta del cóctel más caro no sólo del mundo, también de la historia. “Salvatore Legacy”, que así se llama su creación, cuesta 5.500 libras. Sólo la botella de coñac utilizada (Clos de Griffier Vieux de 1788) cuesta más de un millón y medio de dólares.

2. El vino más caro. Penfold’s Ampule ocupa el primer lugar en la lista. Se trata de un vino tinto elaborado con una cepa Cabernet Sauvignon de 2004. Además, el cristal de la botella está tallado a mano. Su leyenda perdurará, puesto que sólo se han producido 12 botellas, y cada una cuesta 168.000 dólares.

El vino como protagonista

Aparte del récord anterior, este caldo ha sido protagonista en más ocasiones. La cata de vinos mas grande tuvo como escenario la plaza de toros de Aranda de Duero, donde se dieron cita 5.095 participantes. Por su parte, el mayor evento se celebró en el Reino Unido. Participaron 17.540 personas y 409 pubs.

Cervezas de récord

Por lo que respecta a la cerveza, la cata más concurrida acaba de obtener un nuevo récord mundial. El pasado mes de noviembre 714 personas se reunieron en ciudad de México y conquistaron el galardón.

Pero son muchos los récord Guinness relacionados con la cerveza:

• Steven Petrosino es el campeón del mundo bebiendo cerveza. Consiguió tomarse un litro en tan solo 1,3 segundos.

• ¿Podrías llevar 20 jarras de cerveza de una sola vez? Cuando lo consigas podrás batir este récord.

• La cerveza más amarga es The Hop, con 323 unidades internacionales de amargor.

• ¿Te imaginas una casa construida con posavasos de cerveza? Sven Goebel utilizó 300.000 para su apartamento de cinco habitaciones amueblado.

Las bebidas con más graduación

1. Snake Venom: Su nombre ya da una pista de lo que nos espera al probarla. Tiene un 68% de alcohol y cuesta 60 euros.

2. Bacardi 151°: Tiene un contenido de alcohol del 75%. Y con un 80% encontramos otro ron, el Stroh.

3. Bruichladdich X4: Es el whisky más fuerte del mundo, con un 92% de alcohol.

4. Cocoroco: Puro alcohol el de este licor producido en Chile y Bolivia con un 96% de graduación.

Más récords con nombre propio

• Armand de Brignac: es la botella de champán más grande, con un peso de 30 litros.

• Sheldon Wiley: Camarero de Manhattan y el hombre más rápido del mundo sirviendo cócteles. En una hora elaboró 1.905.

Y digo extrañas por decir algo, porque si llego a poner la palabra que se me ocurre para estos brebajes muchos no habríais pasado del titular. Para elaborar este listado de bebidas alcohólicas “extrañas” me he inspirado en un artículo de The Drinks Business.

Birch sap wine

Se puede traducir algo así como vino savia de abedul. Para elaborar el caldo se calienta la savia con azúcar, levadura y limones. La mezcla se deja fermentar durante cinco días. También en Suecia hay una receta de vino espumoso con savia de abedul que se remonta a 1785. Además lleva nuez, hongos, hierbas y manzanas.

Rose petal wine

Este vino con pétalos de rosas lo elaboran en las Bodegas británicas Lurgashall. Lo describen como “un vino rosado ligeramente aromático”.

Pizza beer

Como bien dice su nombre, el proceso de elaboración de esta cerveza implica la maceración de una pizza con su tomate, orégano, albahaca y ajo incluidos. Aunque parezca extraño, lo cierto es que se vende en más de 200 minoristas de Estados Unidos.

Baby mice wine

Este vino está hecho a partir de ratones bebé fermentados. Es una bebida tradicional en China y Corea. Quien se ha atrevido a probarlo asegura que sabe a gasolina.

Snake and scorpion wine

Sólo el nombre de esta bebida alcohólica ya hace que se me revuelvan las tripas. Para elaborar este vino se emplean serpientes y escorpiones conservadas en vino de arroz.

Tezhi Sanbian Jiu

Se puede traducir como Three penis liquor (el licor de los tres penes). Este vino de arroz chino lleva, literalmente, tres tipos de penes de animales (foca, ciervo y perro cantonés). Por lo visto se puede encontrar en los supermercados de Shangai.

Reindeer antler whiskey

Se trata de un whisky tradicional thailandés que se elabora a partir de la infusión de cuernos de reno. También lleva raíces de gingseng y otras hierbas medicinales. Dicen que tiene un ligero toque a regaliz.

Seagull wine

Los inuits inventaron este vino. Su peculiaridad radica en que su receta incluye meter una gaviota muerta en una botella y llenarla con agua. Después la dejan al sol hasta que fermenta.

Bakon bacon flavoured vodka

En 2009 se lanzaba al mercado este vodka con sabor a tocino. Ha llegado a ganar la medalla de plata en los premios World Beverage BevStar 2010, y en los Premios SIP Espíritus Concurso Internacional.

The Sourtoe cocktail, with pickled human toe

Este cóctel es tan asqueroso que casi parece una leyenda urbana. Por lo visto, el candiense Downtow Hotel (Dawson City, Yukon) incluye un dedo de pie humano en su coctel Sourtoe.

Ttongsul

Más conocdo como vino de heces, está hecho de eso, de excrementos humanos. Esta bebida es originaria de Corea.

Cervezas Arcoiris

Esta bebida es popular en Japón, donde la podemos encontrar en cuatro colores: azul, roja, verde o violeta.

Bilk

Su nombre es un juego de palabras entre Beer (cerveza) y Milk (leche). Esta cerveza de leche ha sido creada en una fábrica de cerveza de Japón. Por lo visto tiene un sabor afrutado. Si alguien se atreve a probarla, que nos lo cuente.