Haig Club nos propone dos cócteles muy especiales para San Valentín

Mar Calvo — Wed, 03 Feb 2016 09:03:59 +0000

Se acerca el día de San Valentín, el día más romántico, ese que se supone que debemos pasar con nuestra pareja. Para que la velada sea redonda, Haig Club nos propone dos cócteles elaborados con este whisky.

Ambas propuestas han sido creadas por Ramón Parra, Brand Ambassador de Haig Club. El resto, depende de ti.

Haig Club Sunset

Acompañado de pétalos de rosas y champán rosé, su sabor dulce y aromatizado lo convierte en el cóctel perfecto para las más románticas y soñadoras.

Ingredientes:

4 cl de Haig Club
1 cl de crema de cassis
6 gotas de agua de rosas
Medio terrón de azúcar
Top de champagne rosé
Decoración: Un pétalo de rosa o rosa deshidratada

Haig Club Moonlight

Con el toque amargo del pomelo y el sabor dry del vermú, este cóctel ha sido diseñado para los paladares de los hombres más exigentes, con carácter y una elegancia innata.

Ingredientes:

4 cl de Haig Club
2 cl de Aperol
2 cl de vermut rosso
3 dashes de Peychaud´s bitters
Decoración: twist de piel de pomelo

Haig Club, el whisky de David Beckham

Si aún no conoces Haig Club debes saber que se trata de un nuevo Single Grain Scotch Whisky de Diageo producido en asociación con el icono mundial David Beckham y el empresario británico Simon Fuller.

La bebida resalta por su carácter y estilo y su versatilidad se consigue gracias a que posee unos sabores únicos creados y seleccionados cuidadosamente por el Maestro Destilador Chris Clark.

El paso de Haig Club por tres tipos de barricas: de bourbon de roble americano, de whisky de malta y rejuvenecidas, le aportan notas a toffee y vainilla. Un whisky diferente, con aromas más suaves, que puede degustarse tanto solo como combinado.

Cuatro cócteles de verano, con Tanqueray

Victor Zamorano — Thu, 04 Jun 2015 18:11:59 +0000

Con los calores estivales llegan (en general) las vacaciones, las ganas de alargar las veladas o de tomar algo fresquito en una terraza. Tanqueray y cuatro bartenders de lujo han pensado en ti, y han creado cuatro cócteles inéditos, perfectos para cualquiera de esas ocasiones. Sin tónica; pero por una vez, no pasa nada.

Empezamos por Iñaki Miranda, del Gott Bar de San Sebastián (plaza de la Constitución 5), que ha colocado los zumos de fruta como protagonistas en su cóctel (también llamado El Gott): piña, naranja y melocotón acompañan a la Tanqueray. El sirope de mango aporte el punto exótico, y el Monin Green mint el toque fresco de la menta, que también sirve como decoración.

Iñaki Miranda – El Gott

Desde el Merbeyé de Barcelona (plaza Doctor Andreu 2), Sergi Ferrer nos sorprende con una combinación evocadora y trabajada, el Luna Roja: tras macerar la Tanqueray con zumo de fresa, mezcla en la coctelera hielo picado, dos partes de zumo de naranja, dos de brandy de fresa, cuatro de ginebra y dos de zumo de fresa. El escarchado, basado en el coco y en el café, ofrece un buen contrapunto al predominio de la fresa.

Una de sus recetas y preparaciones, aquí.

El Tanqueray Spring Sunset es la aportación de Ramón Parra y el madrileño The Balcony (Marqués de Casa Riera 4). Sobre un puré de frambuesa, lima y azícar líquido se añade el Tanqueray, un punto de cassis y el hielo. Se mezcla, se cuela sobre la copa y se añade un dash de cava rosado. El resultado, adornado con hierbabuena y azúcar glass, todo un descubrimiento, fresco y elegante.

Pone la guinda, desde El Trocadero, en Marbella (playa Santa Petronila), Roberto di Pascua y su Mateotti Street. Un cóctel poderoso con 4,5 cl. De Tanqueray London Dry y media onza de vermut seco, de licor de mandarina y de licor de higo. Dos dash de bitter de ciruela y el jugo de media lima cortan el dulzor y dan un contraste astringente qu lo convierte en un gran coctel de autor.