Se trata de una colaboración entre Schweppes y Vueling ideada por el barman Alberto Pizarro, nombrado mejor bartender de España en la World Class Competition 2011.

¿Qué contiene este kit de Gin Tonic?

Este kit contiene todo lo necesario para disfrutar de nuestro momento Gin Tonic:

• Una botella en miniatura de Bombay Sapphire.
• Una botella de Tónica Schweppes Azahar y Lavanda, que aporta al Gin Tonic un toque floral y relajante.
• Un vaso ancho, que permite abrir y apreciar los aromas y matices más ocultos del Gin Tonic.
• Un stirrer removedor.
• Una bolsita con frambuesas liofilizadas.
• Una carta de Mixers donde se explica, paso a paso, la correcta preparación de un Gin Tonic.

No es la primera vez que Vueling ofrece a sus clientes un producto de este tipo. Hace tres años ya había presentado una propuesta similar. En aquella ocasión habían contado con el asesoramiento profesional del barman Javier de las Muelas. El kit contenía una miniatura de Bombay Sapphire, una botella de la Original Premium Mixer de Pimienta Rosa de Schweppes y una bolsita de bayas de enebro, además del vaso ancho sidrero, el strirrer removedor y la carta de Mixers.

Este pack era ofrecido, como detalle de la aerolínea, a los clientes Excellence y a los usuarios de sus tarjetas de fidelización Oro y Platinum durante los vuelos nacionales.

Durante el recorrido, el visitante podrá ver cómo se destila la ginebra y visitar el espectacular invernadero en el que se cultivan todos y cada uno de los 10 botánicos empleados en su elaboración.

En una nota de prensa, Bombay Sapphire explica cómo está distribuido su centro de visitantes:

Glasshouses

Son dos invernaderos entrelazados de diseño y arquitectura única. En uno se cultivan los botánicos que necesitan humedad y en el otro los de origen mediterráneo, y por tanto, que precisan de un clima más seco.

Botanical Dry Room

Podríamos decir que es el secadero. En ese lugar, los visitantes podrán oler y saborear esos botánicos de las que tantas veces hemos oído hablar. También se les explicará el papel de cada uno a la hora de elaborar la ginebra.

Dakin Still House

En este edificio están expuestos los alambiques de cobre utilizados para infusionar al vapor la bebida. Las explicaciones de los guías acerca del proceso de elaboración del Bombay Sapphire acompañarán el recorrido.

Heritage Room

No sólo la ginebra tiene su historia. El lugar también goza de un pasado digno de mención. Y será en esta habitación (es el cuarto de la rueda del molino de agua) donde el visitante conocerá Laverstoke Mill a través de fotografías y utensilios de la época.

The Empire Room

Su ubicación, en el centro del complejo, lo convierte en el lugar ideal para eventos, charlas y clases magistrales.

The Gallery

El último espacio antes de llegar al bar y donde se mostrarán los fundamentos de Bombay Sapphire y su receta, que data de 1761.

Mill Bar

La visita concluye en el bar, donde se podrá degustar diferentes cócteles en función de las preferencias de cada visitante.

Gin Shop

Como todos los museos, éste también tiene su tienda de recuerdos. Lo que la diferencia del resto es que pondrá a la venta ediciones limitadas de Bombay Sapphire.

Entrar a la destilería costará 15 libras (unos 19 euros). El horario es de 11 a 18 horas de octubre a mayo, y de 10 a 20 horas de abril a septiembre. Este museo viene a unirse al que abrió Beefeater el pasado mes de mayo en Kennington.