My CMS » aceite de oliva con frutas http://gintonicpack.com/blog Sat, 11 Feb 2017 16:03:18 +0000 en-US hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.1 Arbequina & Co lanza aceites de oliva especiales para cócteles http://gintonicpack.com/blog/arbequina-co-lanza-aceites-de-oliva-especiales-para-cocteles/ http://gintonicpack.com/blog/arbequina-co-lanza-aceites-de-oliva-especiales-para-cocteles/#comments Mon, 18 Apr 2016 00:26:33 +0000 http://gintonicpack.com/blog/?p=4945 Nuestro oro líquido se cuela en la coctelería. Castillo de Canena ha sacado al mercado Arbequina & Co , una colección exclusiva de sus mejores aceites de la variedad arbequina, fusionados con aceites esenciales de frutas, plantas y flores.

Esta innovación ha dado como resultado la creación de cuatro aceites muy especiales, perfectos para elaborar cócteles y para potenciar el sabor de quesos, platos salados y postres.

Arbequina___Co

Cada uno de los aceites de esta colección está numerado -del 1 al 4- e incluye un libreto con propuesta de recetas. Se presenta en una caja con diseño de flores y plantas en color plata, que incluye las cuatro botellitas de cristal color ámbar de 100 ml cada una.

Arbequina & Co 01: naranja amarga, tomillo y azahar

 

Arbequina&Co 01Este aceite es perfecto para elaborar cócteles tipo Bloody Mary o Manhattan. Se recomienda añadir 15 gotas antes de servirlos. También es ideal para añadir a quesos cheddar y brie, para la elaboración de bizcochos de limón (una cucharadita) y tarta de frutas (dos cucharadas en la masa) y para acompañar a verduras a la plancha y patatas asadas, entre otros.

Conseguir la cantidad exacta no será ningún problema puesto que las botellas llevan incorporado un cuentagotas.

Arbequina & Co 02: limón, hinojo y menta

 

Arbequina&Co 02Es ideal para añadir a un Margarita o un Daiquiri. Con 20 gotas conseguiremos unos cócteles con toques más estivales. También va bien con quesos mozzarella y emmental, nos sirve para elaborar crema de verduras o para acompañar ceviche y ostras (unas 10 gotas).

 

Arbequina & Co 03: cardamomo, mandarina y manzana

 

Arbequina&Co 03Como sugerencia de utilización es ideal para cócteles tipo Dry Martini (15 gotas) o Gin Tonic (20 gotas); para quesos azul y bola; para la elaboración de pasta, arroz y mahonesa; y para acompañar pollo a la barbacoa y cerdo asado, entre otros.

 

Arbequina & Co 04: canela, nuez y bergamota

 

Arbequina&Co 04Se recomienda para cócteles tipo Iced Tea o Piña Colada; con queso manchego y queso fresco; para elaborar galletas y tarta de chocolate; y para acompañar macedonia y ensalada de naranja, entre otros.

Como podemos ver, estos nuevos aceites consiguen aunar, de forma sorprendente y a la vez armónica, los sabores a aceituna verde, alcachofa, almendra y hierbas frescas del aceite extra virgen arbequino con los aromas naturales de las frutas, plantas y flores.

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