Category Archives: LOCALES

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Un deseo llamado El Tranvía

Un deseo llamado El Tranvía

Se me va a ver el plumero, pero es que no puedo evitar hablar bien (aunque sea dos veces) de quienes se lo merecen, y El Tranvía (Cartagena, calle Mayor 41) es uno de esos establecimientos que me encantan. El título tampoco es el más original del mundo, ya lo sé; pero es que realmente desearía un Tranvía en mi pueblo para gozarlo a diario.

Estuve esta Semana Santa en Cartagena y volví por allí (por cierto, que menuda la que lían, los de Cartagena digo, con eso de la Semana Santa, sean marrajos o californios se la toman a pecho, merece muchísimo la pena si os gustan ese tipo de saraos). Esta vez llevé parroquia, y Óscar, Herminio y sus chicos no nos defraudaron, ni en la barra ni en la mesa.

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Absenta

¿Dónde está el templo del gin tonic?

Merecedor de entrar en el libro guinners de los récords. Es la principal conclusión a la que se llega tras conocer la historia del Doce Gin Club, un bar especializado en ginebras que se ha ganado la confianza de los clientes y la sorpresa de los visitantes, que atónicos no saben elegir entre una carta de ginebras tan amplia.

Y es que aunque el objetivo que se marcan los responsables de este local es llegar a las 600 ginebras expuestas entre sus vitrinas, en la actualidad ya cuentan con más de 500. Una cifra que ha motivado que este local entre en tan preciado indicador de récords, al cual entró cuando contaba con algo más de 400. Continue reading

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Tanqueray celebra el Día Internacional del Gin Tonic

Si el paludismo, el medio ambiente, la juventud de Venezuela hasta la mujer tienen derecho, por qué el gin tonic no iba a tener un Día Internacional. Lo comparte con el pueblo gitano, pero bueno, lo importante es tener un día para conmemorar y glorificar esta bebida que tan buenos momentos nos da (más que el paludismo, eso seguro).

Para celebrarlo, Tanqueray ha realizado una encuesta entre más de 1.300 consumidores. Qué forma más rara de celebrar, os diréis. Es que esto es sólo la mitad del asunto… La encuesta está destinada a conocer mejor los hábitos de consumo de los aficionados en cuanto a qué es lo que más valoran en un gin tonic, su momento favorito del día para tomarlo y por qué lo prefieren a otros combinados.

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La Regenta, el gin club definitivo en Salamanca

Los habituales de la ciudad del Tormes conocen La Regenta desde hace años y años y años. Debo confesar que hacía mucho tiempo que no pasaba por allí y ha sido muy grata la sorpresa al encontrarlo renovado (aunque manteniendo vestigios del viejo estilo) y, ante todo, convertido en un gin club de categoría; no sé cuándo ni cómo se produjo la transformación, pero el resultado ha valido la pena.

El nombre no era lo único que La Regenta tomaba prestado de la famosa novela decimonónica de Leopoldo Alas Clarín; la decoración y el vestuario del personal ayudaban a generar una atmósfera propia de 150 años atrás, voluntariamente recargada y decadente, pero muy acogedora. Hoy me he encontrado un ambiente bastante más “limpio” y contemporáneo, aunque sigue manteniendo su personalidad a base de espejos de marco dorado y lámparas de araña.

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La milla de oro del gin tonic

Las tendencias modifican el significado del espacio, de las ciudades. Es algo que desde el gin tonic y su penetración en España podemos observar con nitidez. Porque este cóctel perfecto ha desplazado no solo a otras bebidas de relieve en otros momentos del pasado del país, sino que ha cambiado las funciones de calles, barrios, plazas y locales.

En concreto, hoy vamos a analizar el lugar en el que se encuentra la milla de oro del gin tonic: la calle Arfe de Sevilla, que ha experimentado un gran cambio como consecuencia de esta moda. Continue reading

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Los mejores sitios donde disfrutar del gin tonic en Valencia

Es una ciudad que en los últimos tiempos va asociada al concepto “capital de la corrupción” política de nuestro país, o al menos presuntamente. Sin embargo, Valencia es algo más que Fallas y horchata. Y es que hablamos de una ciudad de España donde se puede disfrutar de interesantes gin tonics.

Es por ello que vamos a dedicar esta entrada a aquellos locales que para los que vayáis a visitar esta ciudad (o en su defecto, habitantes que no los conozcáis) podáis echar mano de unos gin tonics verdaderamente apetecibles. Continue reading

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Dry Martini Barcelona: ¿el mejor bar de España?

Todos tenemos un bar preferido. Da igual que sea viejo, que sus dueños no se hayan gastado una millonada en la decoración, que no tengan una carta de cócteles súper completa o que el Gin Tonic lo sirvan en vaso de tubo. Para nosotros, “el bar”, nuestro bar es el mejor.

Para otros, concretamente para la publicación “The World’s 50 Best Bars”, el mejor bar de España es el Dry Martini Cocktail Bar de Barcelona. Así lo ha decidido un jurado compuesto por 334 miembros de 46 países diferentes tras analizar 499 bares de 157 ciudades de todo el mundo.

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Reform Club: El Club de los Reformistas

(Viene de aquí) Decíamos en el artículo anterior que si existió (y aún a día de hoy existe) un lugar donde los caballeros y aristócratas ingleses se reunieran para hablar de negocios, política, actualidad… al abrigo de los mejores gintonics de la época era en aquellos majestuosos salones y bibliotecas, a menudo realizados por arquitectos de renombre, donde, lejos de mujeres y vástagos menores de edad, el caballero inglés de bombín y paraguas pudiera esparcirse en los conocidos gentlemen´s club. En un intento de acercarnos a conocer la cultura en torno a la cual el London Dry Gin creció hasta convertirse en la bebida de moda, repasamos algunos de los gentlemen´s club que exportaron la sana costumbre de mojar las palabras y refrescar los pensamientos al calor del gintonic. Continue reading

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Dónde disfrutar de los mejores gin tonics de Aragón

El gin tonic es uno de los cócteles de moda, en eso todos estamos de acuerdo y solo hace falta que veamos las estadísticas en torno a su consumo en nuestro país (pues se trata de la segunda economía mundial donde más se disfruta de él). Sin embargo, ¿Este combinado está limitado a unas áreas específicas de la geografía española?

En absoluto, ya que de él podemos disfrutar tanto en su versión casera, comprando sus ingredientes en modo online, como demuestra nuestro catálogo de posibilidades, como en su dimensión física, echando mano de nuestra ropa de abrigo y estando dispuestos a tomarnos gin tonics atractivos e irrepetibles. Continue reading

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La esencia del conocimiento. FIBAR Valladolid. 12 Noviembre.

Mientras el ruido de cocteleras ensordece buena parte de la cúpula del milenio, numerosos actos se celebran paralelamente en la feria de FIBAR en Valladolid.

Por si alguien aún no lo sabe, esta feria es uno de los referentes en cuanto a ferias de cocteleria se refiere, no solo se puede degustar nuevas propuestas y conocer el trabajo de muchas de las grandes marcas de destilados y derivados de las mismas. También sirve como centro neurálgico del conocimiento, de compartir experiencias y sobretodo de conocer y ver como respira y hacia donde deriva este sector.Comprar ginebra on line Continue reading